Was ist Humus:
Es ist bekannt als Humus zum Mulch oder oberste Bodenschicht, reich an organischen Rückständen, die aus der Zersetzung von Nützlingen und Mikroorganismen stammen, wie Pilze und Bakterien. Das Wort Humus ist lateinischen Ursprungs und bedeutet „Erde“.
Humus wird durch einen natürlichen Prozess gebildet, der aus dem Rohstoff zersetzender Pflanzenabfälle (Blätter, Stängel, Holz, Wurzeln usw.) Regenwürmer und andere wie Bodenbakterien und Pilze.
Der zuvor identifizierte Prozess hängt jedoch von seinem Fortschritt von äußeren Einflüssen wie Feuchtigkeit, Temperatur, Anwesenheit von Inhibitoren wie schweren oder toxischen Materialien ab. Bei der Humusbildung werden verschiedene Nährstoffe freigesetzt, insbesondere Stickstoff, der hilft, den Humus in einen organischen Dünger für die Landwirtschaft umzuwandeln.
Humus zeichnet sich durch seine schwärzliche Farbe aufgrund des Kohlenstoffgehalts aus, und es gibt zwei Arten; der alte und neue Humus. Der alte Humus ist aufgrund der verstrichenen Zeit an seiner violetten und rötlichen Farbe zu erkennen, während der junge Humus eine Farbe von braun bis schwarz hat.
Basierend auf dem oben Gesagten bringt Humus der Erde Vorteile, unter denen die folgenden erwähnt werden können:
- Reguliert die Pflanzenernährung.
- Versorgt degradierten Boden mit stickstoffhaltigen Produkten.
- Es ermöglicht, das Land aufgrund der Verbesserung der physikalischen Eigenschaften leichter zu bearbeiten.
- Versorgt degradierten Boden mit stickstoffhaltigen Produkten.
- Hilft Wasserspeicherung und Entwässerung.
- Erhöht die Porosität des Bodens.
- Versorgt den Boden mit nützlichen Mikroorganismen.
- Es dient als Stütze und Nahrung für Mikroorganismen.
Regenwurmhumus
Der Regenwurmhumus ist ein organischer Dünger, der aus den Exkrementen der Würmer gewonnen wird, die sich von den organischen Abfällen ernähren, wo sie wirken. Darüber hinaus hilft es als organischer und natürlicher Dünger bei der Zersetzung von Abfällen und tierischen Fäkalien sowie von Siedlungsabfällen, was zur Verbesserung des Bodens führt, Kohlenstoff neutralisiert und unangenehme Gerüche beseitigt.
Die Vermikompostierung ist ein Verfahren, das aus der Aufzucht und Pflege von Würmern besteht, um organische Abfälle durch die Produktion von Humus zu behandeln, um den Abbau von Böden umzukehren und die organische Substanz zu reduzieren, die auf die Deponie gelangt, die zur Bodendüngung verwendet werden kann .
Hummus und Hummus
Diese beiden Begriffe sollten trotz ihrer Ähnlichkeit in Schrift und Aussprache nicht verwechselt werden, da Hummus mit einem Gericht aus "Kichererbsen" aus dem Nahen Osten und auch aus Israel, der Türkei, Griechenland, Syrien, Palästina, Armenien. , Zypern verbunden ist.
Dabei handelt es sich um eine Creme aus Kichererbsenpüree, gekocht mit Zitronensaft, Tahinapaste (Sesampaste, auch Sesam genannt) und Olivenöl werden je nach Land weitere Zutaten wie Paprika, Knoblauch u.a. hinzugefügt. In jedem Land wird es je nach Gebräuche anders serviert.
Schließlich bedeutet Hummus auf Arabisch „Kichererbse“.
