Was ist Nährstoff:
Als Nährstoff wird es verstanden als alles, was nährt oder nährt, um die Erhaltung und Entwicklung eines Organismus zu gewährleisten. Das Wort Nährstoff ist lateinischen Ursprungs und leitet sich vom Partizip des Verbs ab Otter, nutris deren Bedeutung "nähren" oder "füttern" ist.
Die Nährstoffe kommen von außerhalb der Zelle, die sie benötigt, um ihre lebenswichtigen Funktionen zu erfüllen. Nährstoffe werden von der Zelle aufgenommen oder absorbiert und durch einen Stoffwechselprozess der Biosynthese, der als Anabolismus bezeichnet wird, umgewandelt oder abgebaut, um andere Moleküle zu erhalten.
Für Ökologie die Grundnährstoffe sind: Sauerstoff, Wasser und Mineralien, die für das Pflanzenleben unerlässlich sind und durch Photosynthese lebende Materie aufnehmen, die die Basis der Nahrungskette bilden, da diese Gemüse als Nahrung für Tiere dienen.
Aufgrund der Photosynthese-Unfähigkeit von Lebewesen wie Tieren und anderen sind die Substanzen, die die Nahrung besitzt, lebensnotwendig, um die Gesundheit der Lebewesen zu erhalten. Aufgrund dessen, Nährstoffe sind organische und anorganische chemische Verbindungen, die in Lebensmitteln enthalten sind und für den Stoffwechsel eines Lebewesens notwendig sind. In Bezug auf diesen Punkt werden Lebensmittel nach ihrer chemischen Natur klassifiziert: Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Lipide und Mineralsalze.
Zum besseren Verständnis des oben Gesagten organische Nährstoffe Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie in ihrer Zusammensetzung große Mengen an Kohlenstoff enthalten, die wichtigsten organischen Nährstoffe sind: Zucker, Fette und Proteine. Gleichzeitig, anorganische Nährstoffe sie haben keine Kohlenstoffe, wie: Wasser, Mineralsalze.
Nährstoffe werden nach ihren Funktionen und der von den Zellen benötigten Menge klassifiziert, daher können Nährstoffe essentiell und nicht essentiell sein. Essentielle Nährstoffe Wie der Name schon sagt, sind sie für den Körper lebensnotwendig und können nicht synthetisiert werden, sie werden aus der Umwelt gewonnen und nicht essentielle Nährstoffe Sie sind für den Körper nicht lebenswichtig und können durch Vorläufermoleküle, im Allgemeinen essentielle Nährstoffe, synthetisiert werden.
Ebenso werden sie je nach der Menge, die Pflanzen und lebende Organismen benötigen, gruppiert in: Makronährstoffe wird in großen Mengen benötigt und ist wiederum als Substrat an Stoffwechselprozessen beteiligt, Mikronährstoffe Es wird nicht in großen Mengen benötigt und sie wirken als Regulatoren von Energieprozessen.
Es ist sehr wichtig, dass die Ernährung eines Lebewesens ausgewogen ist und eine Kombination aller Lebensmittel enthält, es wird eine ausgewogene Ernährung genannt, da jeder Nährstoff eine wesentliche Funktion für die Gesundheit und den Organismus eines Lebewesens hat.
- Fütterung
- Ernährung
Energienährstoffe
Nahrung ist lebenswichtig, um den Körper mit der Energie zu versorgen, die er zur Erfüllung seiner Funktionen benötigt Energienährstoffe. Energie wird in Form von Kalorien in den Nährstoffen in Lebensmitteln gefunden, im Wesentlichen in den Kohlenhydraten in Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Getreide, Brot, Nudeln, in den Fetten, die in Lebensmitteln wie Butter, Ölen vorkommen , Fisch, unter anderem. Je höher die Aufnahme dieser Nährstoffe ist, desto höher ist daher der Energiewert der Nahrung.
Regulatorische Nährstoffe
Zusätzlich zu den oben genannten gibt es regulatorische Nährstoffe Sie zeichnen sich durch die Kontrolle der chemischen Reaktionen des Stoffwechsels aus, wie zum Beispiel: Durchblutung, Verdauung, Darmfunktion und Stärkung des Immunsystems. Regulatorische Nährstoffe sind: Vitamine, einige vitaminreiche Lebensmittel sind: Karotte, Tomate, Brokkoli, Salat, Banane, Orange, Traube usw. und bestimmte Mineralien wie: Natrium, Kalium.
Strukturnährstoffe
Strukturnährstoffe Sie helfen bei der Bildung der Struktur und des Wachstums des Organismus, einige Nährstoffe dieser Art sind: Proteine, Kohlenhydrate, Mineralien wie: Kalzium, Phosphor, unter anderem.
